Rum & Rye Sour
Sebuah koktail dengan rum dan rye whiskey dengan lemon.
- Metode: Kocok
- Gelas: Old-fashioned glass
- Es: Es
- Hiasan: Putaran kulit lemon
- ABV: 16%
Bahan
- Havana Club 7yo rum — 30 ml
- Straight rye whiskey (100 proof / 50% alc./vol.) — 20 ml
- Tawny port — 20 ml
- Jus lemon (peras segar) — 20 ml
- Syrup gula (65.0°brix, 2 gula untuk 1 air kaya syrup) — 10 ml
- Angostura Aromatic Bitters — 1 dash (4 drops)
- Putih telur yang dipasteurisasi — 10 ml
Cara membuatnya
- SHAKE semua bahan dengan es.
- Saring kembali ke dalam shaker.
- DRY SHAKE (tanpa es) dan saring halus ke dalam gelas yang diisi es.
Lebih banyak koktail
Cara membuatnya
Gelas
Paling populer
Indeks A–Z
Rum · Kocok · A-Z: R · Katalog