Rosmarino
Sebuah koktail dengan rosemary dan bourbon.
- Metode: Kocok
- Gelas: Old-fashioned glass
- Es: Es
- Hiasan: Dahan Rosemary yang dibakar, irisan lemon dehidrasi, dan tetesan bitters (sesuai selera)
- ABV: 10%
Bahan
- Bepi Tosolini Salizá Amaretto Veneziano liqueur — 45 ml
- Bourbon whiskey — 15 ml
- Dahan rosemary — 1 sprig
- Syrup gula rosemary (2:1) — 15 ml
- Putih telur yang dipasteurisasi — 30 ml
- Jus lemon (peras segar) — 22.5 ml
- Angostura atau bitters aromatik lainnya — 3 dash
Cara membuatnya
- Muddle syrup rosemary, dahan, dan bitters dalam shaker.
- Tambahkan bourbon atau rye whisky, amaretto, jus lemon, dan putih telur.
- Dry shake selama 10-15 detik, lalu tambahkan es basah dan hard shake selama 15-25 detik.
- Double strain ke dalam old fashioned glass.
- Tuang di atas es atau neat, tergantung preferensi pribadi.
Lebih banyak koktail
Cara membuatnya
Gelas
Paling populer
Indeks A–Z
Whiskey · Kocok · A-Z: R · Katalog