Picasso Sour
Sebuah koktail dengan rasa yang cerah dan tekstur ringan, sempurna untuk pecinta minuman asam.
- Metode: Kocok
- Gelas: Coupe glass
- Es: Es
- Hiasan: Semprotkan Angostura Bitters melalui stensil atau teteskan beberapa tetes di permukaan busa.
- ABV: 15%
Bahan
- BarSol Mosto Verde Italia Pisco — 45 ml
- De Kuyper Triple Sec (40%) — 15 ml
- Jus lemon (peras segar) — 25 ml
- Putih telur yang dipasteurisasi — 20 ml
- Syrup gula (65.0°brix, 2 gula untuk 1 air kaya syrup) — 10 ml
- La Fée Parisienne absinthe — 4 dash
Cara membuatnya
- SHAKE semua bahan dengan es dan saring kembali ke dalam shaker.
- DRY SHAKE (tanpa es) dan saring halus ke dalam gelas dingin.
Lebih banyak koktail
- 18th Century Cocktail
- 23rd Century
- 49th Parallel
- A.B.C. Cocktail
- A.B.C. Shot
- A Few of My Favourite Things
Cara membuatnya
Gelas
Paling populer
Indeks A–Z
Brandy · Kocok · A-Z: P · Katalog