Monkey Gland

Ilustrasi dihasilkan oleh AI dari gelas resep, es, dan hiasan — bukan foto dari tuangan yang nyata.
- Metode: Kocok
- Gelas: Cocktail glass
- Es: Es di dalam shaker
- Hiasan: Tidak perlu hiasan
- ABV: 22%
Bahan
- Gin — 60 ml
- Benedictine — 5 ml
- Jus jeruk — 15 ml
- Grenadine — 5 ml
Cara membuatnya
- Isi shaker dengan es batu.
- Tambahkan gin ke dalam shaker.
- Tambahkan Benedictine ke dalam shaker.
- Tambahkan jus jeruk ke dalam shaker.
- Tambahkan grenadine ke dalam shaker.
- Tutup shaker dan shake dengan kuat.
- Saring koktail ke dalam gelas cocktail yang sudah didinginkan.
Monkey Gland adalah koktail klasik dengan rasa yang cerah yang menggabungkan gin, Benedictine, dan jus jeruk segar.
Cerita
Koktail Monkey Gland muncul pada tahun 1920-an, dikaitkan dengan bartender terkenal Harry MacElhone di Harry's New York Bar di Paris. Dinamai setelah prosedur bedah kontroversial yang melibatkan kelenjar monyet, minuman ini menjadi populer selama era Larangan karena kombinasi unik gin, jus jeruk, dan grenadine, menarik peminum yang berani mencari sesuatu yang berbeda.
Bagaimana rasanya
Monkey Gland memiliki profil rasa yang manis dan citrusy, dengan nuansa herbal dari Benedictine melengkapi kecerahan jus jeruk. Ini paling baik disajikan sebagai koktail yang menyegarkan selama cuaca hangat atau sebagai minuman pra-makan malam.
Mendapatkannya dengan benar
Kunci untuk Monkey Gland yang sukses adalah keseimbangan antara grenadine yang manis dan jus jeruk yang asam. Mengocok bahan-bahan dengan baik menggunakan es memastikan pengenceran dan pendinginan yang tepat, yang meningkatkan rasa dan tekstur keseluruhan dari minuman.
Variations
- Monkey Gland #2 — Variasi ini menggantikan gin dengan vodka, menghasilkan rasa yang lebih halus sambil mempertahankan profil buah dari yang asli.
- Monkey Gland Sour — Dalam versi ini, jus lemon ditambahkan untuk menciptakan koktail yang lebih asam dan menyegarkan, meningkatkan nuansa citrus.
Pengganti
- Benedictine — Jika Benedictine tidak tersedia, Anda bisa menggantinya dengan liqueur herbal lain, seperti Chartreuse, meskipun rasanya akan berbeda.
- Grenadine — Untuk opsi buatan sendiri, campurkan jus delima dengan gula untuk membuat pengganti grenadine.
FAQ
- Apa asal usul nama 'Monkey Gland'?
- Nama ini merujuk pada prosedur medis kontroversial dari awal abad ke-20 yang melibatkan transplantasi kelenjar monyet ke dalam manusia, yang diyakini memiliki efek peremajaan.
- Bisakah saya membuat versi non-alkohol dari Monkey Gland?
- Ya, Anda dapat membuat versi non-alkohol dengan menghilangkan gin dan menggunakan campuran jus jeruk, grenadine, dan sedikit air tonik untuk memberikan gelembung.
- Jenis gin apa yang paling baik untuk Monkey Gland?
- Gin London Dry biasanya direkomendasikan karena rasanya yang tajam dan didominasi oleh juniper, yang seimbang dengan rasa manis dari bahan lainnya.
Teks ini disusun oleh model bahasa dari data katalog dan diterjemahkan secara mesin dari bahasa Inggris.
Diperbarui
Lebih banyak koktail
- Monkey Gland #2
- Monstre Verte Cocktail
- Monte Carlo Imperial
- Monte Mule
- MonteNegroni
- Montreal Cocktail (koktail resmi kota)
Cara membuatnya
Gelas
Paling populer
Indeks A–Z
Gin · Kocok · A-Z: M · Katalog