Lemon Sorbet
Sebuah pencuci mulut lemon yang menyegarkan dalam bentuk sorbet.
- Metode: Aduk
- Gelas: Martini glass
- Es: Tanpa es
- Hiasan: Parutan kulit lemon
Bahan
- Air dingin — 22.5 ml
- Gula halus — 1 cupful
- Jus lemon (peras segar) — 1⁄2 cupful
- Kulit lemon — 5 fresh
- Pallini Limoncello liqueur — 1⁄4 cupful
- Orange Bitters by Angostura — 2 spoon
- Putih telur yang dipasteurisasi — 75 ml
Cara membuatnya
- Panaskan air dalam panci dan tambahkan gula.
- Didihkan dan aduk hingga gula larut.
- Tambahkan jus lemon dan kulit lemon parut.
- Saring halus ke dalam wadah dangkal dan aduk dalam liqueur dan orange bitters.
- Kocok putih telur dan lipat ke dalam campuran.
Lebih banyak koktail
Cara membuatnya
Gelas
Paling populer
Indeks A–Z
Lainnya · Aduk · A-Z: L · Katalog