Le Coq d'Or (The Golden Rooster)

Save

Sebuah koktail dengan cognac dan jus grapefruit.

• Metode: Kocok
• Gelas: Coupe glass
• Es: Es batu
• Hiasan: Putaran kulit grapefruit (dibuang) & apung bintang anise
• ABV: 20%

Bahan

• Demerara / dark Muscovado / brown sugar — 1 cube
• Peychaud's atau bitters gaya Kreol lainnya — 3 dash
• Rémy Martin 1738 Cognac — 75 ml
• Galliano L'Autentico liqueur — 20 ml
• Grapefruit juice (pink) — 15 ml
• Pineapple juice (fresh pressed) — 30 ml
• Orange Bitters by Angostura — 1 dash
• Pimento bitters — 2 dash
• Egg yolk — 1 fresh

Cara membuatnya

1. Basahi gula dengan Peychaud's di dasar shaker dan HANCURKAN dengan baik.
2. Tambahkan cognac dan aduk untuk memastikan gula larut.
3. Tambahkan bahan lainnya, GUNCANG dengan es dan saring kembali ke dalam shaker.
4. GUNCANG KERING (tanpa es) dan saring halus ke dalam gelas dingin.

Lebih banyak koktail

• 18th Century Cocktail
• 23rd Century
• 49th Parallel
• A.B.C. Cocktail
• A.B.C. Shot
• A Few of My Favourite Things

Cara membuatnya

• 1300 Millas
• 1862
• 1862 Flip
• 19th Century

Gelas

• 100 Year Old Cigar
• 1910
• 1920s Artist

Paling populer

• Negroni
• Margarita
• Old Fashioned
• Daiquiri
• Mojito

Indeks A–Z

• Le Dijonnais Martini
• Le Fizz cocktail
• Le Fleur Sauvage
• Le Frog

Brandy · Kocok · A-Z: L · Katalog

Lebih banyak koktail

• Le Dijonnais Martini
• Le Fizz cocktail
• Le Fleur Sauvage
• Le Frog
• Le Fume
• Le Grand

Semua resep koktail