Le Coq d'Or (The Golden Rooster)
Ilustrasi dihasilkan oleh AI dari gelas resep, es, dan hiasan — bukan foto dari tuangan yang nyata.
- Metode: Kocok
- Gelas: Coupe glass
- Es: Es batu
- Hiasan: Putaran kulit grapefruit (dibuang) & apung bintang anise
- ABV: 20%
Bahan
- Demerara / dark Muscovado / brown sugar — 1 cube
- Peychaud's atau bitters gaya Kreol lainnya — 3 dash
- Rémy Martin 1738 Cognac — 75 ml
- Galliano L'Autentico liqueur — 20 ml
- Grapefruit juice (pink) — 15 ml
- Pineapple juice (fresh pressed) — 30 ml
- Orange Bitters by Angostura — 1 dash
- Pimento bitters — 2 dash
- Egg yolk — 1 fresh
Cara membuatnya
- Basahi gula dengan Peychaud's di dasar shaker dan HANCURKAN dengan baik.
- Tambahkan cognac dan aduk untuk memastikan gula larut.
- Tambahkan bahan lainnya, GUNCANG dengan es dan saring kembali ke dalam shaker.
- GUNCANG KERING (tanpa es) dan saring halus ke dalam gelas dingin.
Sebuah koktail dengan cognac dan jus grapefruit.
Diperbarui
Lebih banyak koktail
- Le Grand
- Le Grand Feu
- Le Roi Soleil (The Sun King)
- Le Sang Et Sable
- Le Traite des Pyrenees (The Treaty of the Pyrenees)
- Lima Sour
Cara membuatnya
Gelas
Paling populer
Brandy · Kocok · A-Z: L · Katalog