Hugo
Ilustrasi dihasilkan oleh AI dari gelas resep, es, dan hiasan — bukan foto dari tuangan yang nyata.
- Metode: Bangun
- Gelas: Old-fashioned glass
- Es: Es
- Hiasan: Daun mint & irisan jeruk nipis
- ABV: 10%
Bahan
- Prosecco sparkling wine — 60 ml
- St. Germain Elderflower Liqueur — 20 ml
- Thomas Henry Soda Water — 12.5 ml
Cara membuatnya
- TUANG bahan ke dalam gelas yang diisi es.
- Aduk sebentar.
- Hiasi dengan daun mint & irisan jeruk nipis.
Sebuah koktail menyegarkan dengan prosecco dan liqueur elderflower.
Cerita
Koktail Hugo berasal dari wilayah South Tyrol di Italia sekitar awal 2000-an. Minuman ini menjadi populer karena rasanya yang menyegarkan dan ringan, menjadikannya pilihan favorit untuk pertemuan musim panas. Minuman ini menggabungkan Prosecco dengan liqueur bunga elder, mencerminkan kecintaan Italia terhadap anggur bersoda dan rasa floral. Kenaikan popularitasnya dapat dikaitkan dengan kemudahan persiapannya dan meningkatnya minat global terhadap koktail berbasis bunga elder.
Bagaimana rasanya
Hugo menawarkan profil rasa yang menyegarkan dan floral, ditandai dengan manisnya liqueur bunga elder yang seimbang dengan kesegaran Prosecco dan sedikit sentuhan citrus dari jeruk nipis. Ini paling baik disajikan sebagai aperitif saat cuaca hangat atau di acara sosial.
Mendapatkannya dengan benar
Kunci untuk Hugo yang sukses terletak pada keseimbangan bahan dan kualitas Prosecco. Menggunakan Prosecco yang sangat dingin meningkatkan kualitas menyegarkan dari minuman ini. Selain itu, pengadukan lembut memastikan bahan-bahan tercampur tanpa kehilangan gelembung dari anggur bersoda.
Variations
- Hugo Spritz — Variasi yang mencakup percikan air tonic untuk menambah rasa pahit.
- Elderflower Fizz — Menggantikan gin dengan Prosecco, menciptakan koktail yang lebih kuat.
Pengganti
- Prosecco — Anggur bersoda kering lainnya dapat digunakan sebagai pengganti.
- St. Germain — Liqueur bunga elder lainnya seperti Fiorente atau sirup bunga elder dapat digunakan.
FAQ
- Apa Prosecco terbaik yang digunakan untuk Hugo?
- Prosecco kering disarankan untuk Hugo agar seimbang dengan manisnya liqueur bunga elder. Cari pilihan yang diberi label 'Brut' untuk hasil terbaik.
- Bisakah saya membuat versi non-alkohol dari Hugo?
- Ya, Anda dapat mengganti Prosecco dan liqueur bunga elder dengan anggur bersoda non-alkohol dan cordial bunga elder untuk mocktail yang menyegarkan.
- Apakah Hugo disajikan dalam jenis gelas tertentu?
- Hugo biasanya disajikan dalam gelas old-fashioned atau gelas anggur, memungkinkan ruang yang cukup untuk es dan hiasan.
Teks ini disusun oleh model bahasa dari data katalog dan diterjemahkan secara mesin dari bahasa Inggris.
Diperbarui
Lebih banyak koktail
Cara membuatnya
Gelas
Paling populer
Indeks A–Z
Liburan
Lainnya · Bangun · A-Z: H · Katalog