French Dew Sour
Ilustrasi dihasilkan oleh AI dari gelas resep, es, dan hiasan — bukan foto dari tuangan yang nyata.
- Metode: Kocok
- Gelas: Old-fashioned glass
- Es: Es
- Hiasan: Irisan lemon & rosemary
- ABV: 14%
Bahan
- Pucuk rosemary — 1 sprig
- Lada hitam — 2 grind
- Rémy Martin 1738 Cognac — 60 ml
- Bénédictine D.O.M — 10 ml
- Jus lemon (peras segar) — 30 ml
- Syrup gula (65.0°brix, 2 gula untuk 1 air kaya syrup) — 20 ml
- Putih telur yang dipasteurisasi — 20 ml
- Angostura Aromatic Bitters — 3 dash
- Ekstrak vanila — 3 dash
Cara membuatnya
- SHAKE semua bahan dengan es.
- Saring kembali ke dalam shaker.
- DRY SHAKE (tanpa es) dan saring halus ke dalam gelas yang diisi es.
Sebuah koktail asam-manis dengan rosemary dan lemon.
Diperbarui
Lebih banyak koktail
Cara membuatnya
Gelas
Paling populer
Indeks A–Z
Brandy · Kocok · A-Z: F · Katalog