Fizz (nama umum)

Name: Fizz (nama umum)
Yield: 1 cocktail
Ingredients: 60 ml Brandy, whisk(e)y, gin, rum dll; 30 ml Jus lemon atau limau segar; 15 ml Sirup gula (65.0°brix, 2 gula untuk 1 air kaya sirup); 15 ml Putih telur yang dipasteurisasi (opsional); Top up with Soda dari siphon

Resep koktail Fizz (nama umum), ilustrasi

Ilustrasi dihasilkan oleh AI dari gelas resep, es, dan hiasan — bukan foto dari tuangan yang nyata.

Save

Metode: Kocok
Gelas: Fizz atau Highball (8oz hingga 10oz)
Es: Es
ABV: 10%

Bahan

Brandy, whisk(e)y, gin, rum dll — 60 ml
Jus lemon atau limau segar — 30 ml
Sirup gula (65.0°brix, 2 gula untuk 1 air kaya sirup) — 15 ml
Putih telur yang dipasteurisasi (opsional) — 15 ml
Soda dari siphon — Top up with

Cara membuatnya

SHAKE 4 bahan pertama dengan es dan saring kembali ke dalam shaker.
DRY SHAKE (tanpa es) dan saring ke dalam gelas yang sudah didinginkan (tanpa es di gelas).
TOP dengan soda (idealnya disajikan dari siphon).

Sebuah koktail menyegarkan dengan brandy dan jus lemon.

Diperbarui 11 Oktober 2026