Crustas (nama umum)
Ilustrasi dihasilkan oleh AI dari gelas resep, es, dan hiasan — bukan foto dari tuangan yang nyata.
- Metode: Kocok
- Gelas: Gelas anggur
- Hiasan: Cari lemon yang pas ke dalam gelas anggur kecil sehingga cukup rapat untuk berfungsi sebagai perpanjangan kedap air dari gelas. Potong kedua ujung buah dan hati-hati keluarkan dagingnya untuk meninggalkan cangkang kulit berbentuk barel. Tempatkan di atas gelas. Basahi tepi gelas dan cangkang buah yang terbuka dengan sirup gula dan celupkan ke dalam gula halus untuk membekukan tepi kulit dan gelas. Biarkan selama beberapa jam untuk membentuk kerak yang keras.
- ABV: 21%
Bahan
- Brandy, whisk(e)y, gin, rum, dll — 60 ml
- Jus lemon (peras segar) — 15 ml
- Sirup gula (65.0°brix, 2 gula untuk 1 air) — 7.5 ml
- Angostura Aromatic Bitters — 1 dash
Cara membuatnya
- SHAKE semua bahan dengan es.
- Saring halus ke dalam gelas yang sudah dipersiapkan.
- Hias dengan cangkang lemon.
Sebuah koktail dengan brandy dan jus lemon, disajikan dalam gelas khusus.
Diperbarui
Lebih banyak koktail
- Cubata
- Cucumber and Elderflower Gin Martini
- Cumbersome
- Curdish Cocktail
- Cyanaro
- Dale's Peppermint Chocolate Negroni
Cara membuatnya
Gelas
Paling populer
Indeks A–Z
Gin · Kocok · A-Z: C · Katalog