Braulio Sour

Name: Braulio Sour
Yield: 1 cocktail
Ingredients: 45 ml Rye whiskey (80 proof) 40-45% alc./vol; 22.5 ml Amaro Braulio; 15 ml Jus lemon (peras segar); 15 ml 'Simple' syrup gula (1 gula untuk 1 air); 30 ml Putih telur yang dipasteurisasi; 1 dash Angostura atau bitters aromatik lainnya

Ilustrasi dihasilkan oleh AI dari gelas resep, es, dan hiasan — bukan foto dari tuangan yang nyata.

Save

Metode: Bangun
Gelas: Rocks glass
Es: Es
Hiasan: Saring ke dalam gelas koktail yang didinginkan dan hiasi dengan ceri yang diberi brandy.
ABV: 15%

Bahan

Rye whiskey (80 proof) 40-45% alc./vol — 45 ml
Amaro Braulio — 22.5 ml
Jus lemon (peras segar) — 15 ml
'Simple' syrup gula (1 gula untuk 1 air) — 15 ml
Putih telur yang dipasteurisasi — 30 ml
Angostura atau bitters aromatik lainnya — 1 dash

Cara membuatnya

Kocok semua itu dengan keras TANPA es.
Kemudian tambahkan es dan kocok lagi.
Saring ke dalam gelas koktail yang didinginkan dan hiasi dengan ceri yang diberi brandy.

Sebuah koktail asam dengan rye whiskey dan Amaro Braulio.

Diperbarui 11 Oktober 2026