Adonis

Cerita

Koktail Adonis berasal dari akhir abad ke-19, dinamai setelah sebuah musikal Broadway dengan nama yang sama. Koktail ini mendapatkan popularitas di awal abad ke-20, terutama di speakeasy selama Prohibition. Campuran sherry dan vermouth-nya menawarkan alternatif unik untuk koktail berbasis gin atau whiskey, menarik bagi mereka yang mencari minuman yang lebih ringan. Kehadiran koktail ini yang bertahan lama disebabkan oleh keseimbangan rasa dan versatilitasnya.

Bagaimana rasanya

Adonis menyajikan rasa kaya dan kacang dari Oloroso sherry, dilengkapi dengan manisnya Martini Rosso vermouth dan sedikit kepahitan dari orange bitters. Ini paling baik disajikan sebagai aperitif sebelum makan malam atau saat jam koktail.

Mendapatkannya dengan benar

Pengadukan yang tepat sangat penting untuk mencapai pengenceran dan pendinginan yang tepat untuk Adonis. Gunakan mixing glass dan banyak es, aduk perlahan namun menyeluruh untuk menggabungkan bahan-bahan tanpa terlalu mengencerkan. Saring ke dalam coupe glass yang sudah didinginkan untuk menjaga integritas koktail.

Variations

• Adonis Royale — Menggantikan sparkling wine untuk sweet vermouth, menambahkan efervesen pada resep klasik.
• Savoy Adonis — Menggunakan dry vermouth sebagai pengganti sweet vermouth, menghasilkan profil yang lebih kering dan herbal.

Pengganti

• Oloroso sherry — Coba Amontillado sherry untuk rasa yang sedikit lebih kering dan kacang.
• Martini Rosso — Gunakan sweet vermouth berkualitas apa pun, seperti Carpano Antica, untuk manis yang serupa.

FAQ

Gelaskah yang harus saya gunakan untuk Adonis?

Adonis secara tradisional disajikan dalam coupe glass, yang meningkatkan presentasinya dan memungkinkan untuk diminum dengan mudah.

Bisakah saya membuat Adonis sebelumnya?

Meskipun terbaik dinikmati segar, Anda dapat menyiapkan bahan-bahannya terlebih dahulu dan mengaduknya tepat sebelum disajikan untuk menjaga rasa dan pendinginan yang optimal.

Acara apa yang paling baik untuk menyajikan Adonis?

Adonis ideal sebagai aperitif sebelum makan malam atau selama pesta koktail, berkat profil rasa yang seimbang dan mudah didekati.

Teks ini disusun oleh model bahasa dari data katalog dan diterjemahkan secara mesin dari bahasa Inggris.

Diperbarui 11 Oktober 2026