Lebih dari yang terasa wajar: isi gelas atau shaker. Gelas penuh es mencair lebih lambat daripada dua kubus yang kesepian, jadi minumannya lebih dingin DAN kurang berair.
Untuk sour — tidak. Jus botolan dipasteurisasi dan datar; satu jeruk nipis segar harganya lebih murah daripada minuman yang diselamatkannya.
Sebuah jar dengan tutup yang rapat bisa mengguncang dengan baik. Saring melalui tutupnya yang setengah terbuka.
Jus, sirup, krim, telur → guncang. Hanya spirit, vermouth, dan bitters → aduk.
12–15 detik keras, sampai kaleng membeku di luar.
Gelas hangat, terlalu sedikit es, atau minuman dibiarkan sebelum disajikan. Gelas dingin, es penuh, sajikan segera.
30 ml untuk keperluan rumah (29.57 tepatnya). Satu cl adalah 10 ml.
Ya — katalog memiliki bagian tanpa alkohol: teknik yang sama, peralatan yang sama, tanpa spirit.
Di dalam kulkas, dan minum botol dalam waktu sebulan — ini adalah anggur, bukan spirit.
Vodka, gin, rum putih, bourbon, tequila — mereka mencakup sebagian besar klasik. Blog kami memiliki rute lengkapnya.
Kocok tanpa es terlebih dahulu, 10 detik, lalu kocok dengan es. Aquafaba juga bisa digunakan — dua sendok teh.
Ya — setiap resep, foto, dan alat adalah gratis.