Thuir Sour
Egy koktél gyümölcsös és citrusos ízekkel.
- Módszer: Rázd
- Pohár: Coupe pohár
- Jég: Jég
- Díszítés: Narancshéj csavar
- ABV: 4%
Hozzávalók
- Byrrh Grand Quinquina — 30 ml
- De Kuyper Áfonya Brandy likőr — 15 ml
- Citromlé (frissen facsart) — 22.5 ml
- Cukorszirup (65.0°brix, 2 cukor 1 víz arányú szirup) — 10 ml
- Pasztőrözött tojásfehérje — 15 ml
- Hűtött víz (hagyja ki, ha nedves jeget használ) — 22.5 ml
Hogyan készítsd el
- RÁZD össze az összes hozzávalót jéggel, és szűrd vissza a shakerbe.
- SZÁRAZ RÁZD (jég nélkül) és finoman szűrd le a lehűtött pohárba.
Több koktél
Hogyan készítsd el
Pohár
Legnépszerűbb
A–Z index
Brandy · Rázd · A-Z: T · Katalógus