Sunred 1970
A vibrant cocktail with gin and raspberry liqueur.
- Módszer: Építsd
- Pohár: Old-fashioned pohár
- Jég: Zúzott jég
- Díszítés: Friss málna
- ABV: 15%
Hozzávalók
- Daffy's Small Batch Premium Gin — 60 ml
- Giffard Creme de Framboise Likőr — 30 ml
- Frissen facsart lime lé — 20 ml
- Cukorszirup (65.0°brix, 2 cukor 1 víz arányú szirup) — 10 ml
- Demerara / sötét Muscovado / barna cukor — 2 spoon
- Pasztőrözött tojásfehérje — 60 ml
- Friss málnák — 1 fresh
Hogyan készítsd el
- Verd fel a tojásfehérjét, és tedd a hűtőbe.
- Töltsd meg a poharad zúzott jéggel, és öntsd bele a gint, lime levet, cukorszirupot és a Crème de Framboise-t.
- Keverd össze, és töltsd meg még több zúzott jéggel.
- Öntsd rá a tojásfehérjét, és hagyd, hogy a szélen folyjon le.
- Szórd meg nyers cukorral, és égesd meg gázzal. Díszítsd friss málnával.
Több koktél
- 20. századi fiú
- 20. századi koktél
- 3-Mile Long Island Iced Tea
- 69 Special
- 75 Cocktail (Vermeire 1922-es receptje)
- A1
Hogyan készítsd el
Pohár
Legnépszerűbb
A–Z index
Gin · Építsd · A-Z: S · Katalógus