Gerardo's Pisco Sour (Hagyományos recept)
Egy klasszikus koktél édes és savanyú ízzel.
- Módszer: Turmixold
- Pohár: Goblet pohár
- Jég: Jég
- Díszítés: Aromatizálj két csepp Bitter Angostura-val, hogy elrejtsd a tojásfehérje szagát, és kontrasztálj az édes és savanyú ízekkel.
- ABV: 18%
Hozzávalók
- Lime lé (frissen facsart) — 30 ml
- Pisco — 90 ml
- Pasztőrözött tojásfehérje — 22.5 ml
- Cukorszirup (65.0°brix, 2 cukor 1 víz arányú szirup) — 30 ml
Hogyan készítsd el
- Place six ice cubes in the blender.
- Add the pisco, lemon juice, sugar syrup, and egg white.
- Beat firmly for a couple of minutes.
- Serve in a cold kero glass.
Több koktél
Hogyan készítsd el
Pohár
Legnépszerűbb
A–Z index
Brandy · Turmixold · A-Z: G · Katalógus