Frosé
A Frosé egy frissítő, fagyasztott koktél, amely rosé borból és eperből készül, tökéletes nyári összejövetelekhez.
- Módszer: Rázd
- Pohár: Koktél pohár
- Jég: Fagyos, slushy állagban tálald.
- Díszítés: Díszítsd friss eperrel vagy citrommal.
Hozzávalók
- Rosé — 750 ml
- Cukor — 120 ml
- Eper — 240 ml
- Citromlé — 60-90 ml
Hogyan készítsd el
- 1. lépés: Öntsd a rosét egy 13x9"-es tepsibe, és fagyaszd le, amíg majdnem szilárd (az alkohol miatt nem fog teljesen megfagyni), legalább 6 órán át.
- 2. lépés: Közben forralj fel cukrot és ½ csésze vizet egy közepes lábasban; folyamatosan kevergetve főzd, amíg a cukor feloldódik, körülbelül 3 percig. Add hozzá az epreket, vedd le a tűzről, és hagyd állni 30 percig, hogy az eper íze átjárja a szirupot. Szűrd le egy finom szűrőn egy kis tálba (ne nyomd meg a szilárd részeket); fedd le és hűtsd le, amíg hideg nem lesz, körülbelül 30 percig.
- 3. lépés: Kapard a rosét egy turmixgépbe. Add hozzá a citromlevet, 3½ uncia eper szirupot és 1 csésze zúzott jeget, és pürésítsd simára. Tedd a turmixgép edényét a fagyasztóba, és fagyaszd le, amíg a frosé meg nem sűrűsödik (cél a tejshake állag), 25–35 percig.
- 4. lépés: Turmixold újra, amíg a frosé slushy nem lesz. Oszd el a poharak között.
- 5. lépés: Előre elkészíthető: A rosét 1 héttel előre is meg lehet fagyasztani.
Több koktél
Hogyan készítsd el
Pohár
Legnépszerűbb
A–Z index
Egyéb · Rázd · A-Z: F · Katalógus