Egg-Nog - Classic Cooked
Klasszikus tojáslikőr, tökéletes ünnepi alkalmakra. Egy krémes és sima ital, amely hidegen és melegen is tálalható.
- Módszer: épít
- Pohár: Kancsó
- Jég: Nincs szükség jégre.
- Díszítés: Díszítsd csokoládé forgácsokkal, fahéj rudakkal vagy maraschino cseresznyével.
Hozzávalók
- Tojás — 6
- Cukor — 60ml
- Só — 1/4tsp
- Tej — 950ml
- Vanília kivonat — 5ml
Hogyan készítsd el
- Egy nagy lábasban verd fel a tojásokat, a cukrot és a sót, ha szükséges.
- Keverd hozzá a tej 2 csészéjét, és főzd alacsony hőfokon, folyamatosan kevergetve.
- Főzd, amíg a keverék besűrűsödik és eléri a 160 fok F-ot.
- Vedd le a tűzről, és keverd hozzá a maradék 2 csésze tejet és a vaníliát.
- Fedd le, és hűtsd le alaposan, több órán át vagy egy éjszakán át.
- Tálalás előtt öntsd egy tálba vagy kancsóba.
- Díszítsd vagy adj hozzá keverőket, ha szükséges.
Több koktél
Hogyan készítsd el
Pohár
Legnépszerűbb
A–Z index
Egyéb · Építsd · A-Z: E · Katalógus