Crustas (generic name)
Egy koktél brandyvel és citromlével, különleges pohárban tálalva.
- Módszer: Rázd
- Pohár: Borospohár
- Díszítés: Keress egy citromot, ami szorosan illeszkedik egy kis borospohárba, hogy vízálló kiterjesztést képezzen a pohárhoz. Vágd le a gyümölcs mindkét végét, és óvatosan távolítsd el a pépet, hogy egy hordó alakú héjat hagyj. Helyezd a pohár tetejére. Nedvesítsd meg a pohár szélét és a látható gyümölcs héjat cukorsziruppal, majd mártsd kristálycukorba, hogy megfagyjon a héj és a pohár széle. Hagyj állni pár órát, hogy kemény kéreg képződjön.
- ABV: 21%
Hozzávalók
- Brandy, whisk(e)y, gin, rum stb. — 60 ml
- Frissen facsart citromlé — 15 ml
- Cukorszirup (65.0°brix, 2 cukor 1 víz arányú szirup) — 7.5 ml
- Angostura Aromatic Bitters — 1 dash
Hogyan készítsd el
- SHAKE all ingredients with ice.
- Fine strain into pre-prepared glass.
- Garnish with a lemon shell.
Több koktél
- 20. századi fiú
- 20. századi koktél
- 3-Mile Long Island Iced Tea
- 69 Special
- 75 Cocktail (Vermeire 1922-es receptje)
- A1
Hogyan készítsd el
Pohár
Legnépszerűbb
A–Z index
Gin · Rázd · A-Z: C · Katalógus