Community Care Garden
Egy koktél amaro-val és friss gyógynövényekkel.
- Módszer: Rázd
- Pohár: Old-fashioned pohár
- Jég: Jég
- Díszítés: Végy egy bazsalikomlevelet, tedd a narancshéj pith-jére, és csípd meg a héjat a bőr oldaláról félbe, így a levelet a héj közé szorítva. Használj egy pálcikát, hogy átszúrd a héjat, így a levél a helyén marad, és óvatosan tedd a koktél habjára.
- ABV: 6%
Hozzávalók
- Nardini Amaro likőr — 37.5 ml
- Cocchi Americano Bianco — 15 ml
- Liquore Strega — 7.5 ml
- Ancho Reyes chile likőr — 7.5 ml
- Citromlé (frissen facsart) — 30 ml
- 'Egyszerű' cukorszirup (1 cukor 1 víz arányban) — 3.5 ml
- Tojásfehérje — 22.5 ml
- Angostura Aromás Bitters — 1 dash
- Bazsalikom levelek — 4 leaf
- Narancshéj — 1 ring
Hogyan készítsd el
- Kombináld az összes hozzávalót egy rázóedény nagyobb táljában (18oz és 28 oz).
- Adj hozzá egy 1x1" KoldDraft kockát, és zárd le a shaker edényeket.
- Rázd erőteljesen, amíg a kocka teljesen fel nem oldódik, és még néhány másodpercig.
- Egy jéggel teli old fashioned pohárba szűrd le a koktélt egy Hawthorn szűrőn keresztül.
- Használj citrus hámozót, hámozd meg a narancsot, és nyomd ki a héjat az ital felett.
Több koktél
Hogyan készítsd el
Pohár
Legnépszerűbb
A–Z index
Egyéb · Rázd · A-Z: C · Katalógus