Adam's Singapore Sling (Variation on Dale DeGroff)
Az illusztrációt az AI generálta a recept pohara, jég és díszítése alapján — nem egy valódi öntet fényképe.
- Módszer: Rázd
- Pohár: Sling pohár
- Jég: Jég
- Díszítés: Ananász szelet és Luxardo maraschino cseresznye
- Alkoholtartalom: 14%
Összetevők
- Gin — 45 ml
- Ananászlé (frissen préselt) — 45 ml
- Lime lé (frissen facsart) — 15 ml
- Angostura vagy más aromás bitters — 1 dash
- Cseresznye brandy likőr — 7.5 ml
- Grenadine/gránátalma szirup (2:1) — 2 dash
- Bénédictine D.O.M — 10 ml
- Triple sec likőr (40%) — 10 ml
Hogyan készítsd el
- RÁZD össze az összes hozzávalót jéggel.
- Szűrd le egy jéggel teli pohárba.
- Díszítsd ananász szelettel és Luxardo maraschino cseresznyével.
Egy klasszikus koktél gin és ananász felhasználásával.
A történet
A Singapore Sling-et a 20. század elején készítették a Raffles Hotelben Szingapúrban, Ngiam Tong Boon bartendernek tulajdonítják. Népszerűvé vált, mint egy frissítő koktél a trópusi éghajlatokhoz, és azóta különböző értelmezések alakultak ki, beleértve Adam verzióját, amely további ízeket és összetettséget tartalmaz. Tartós vonzereje élénk ízében és egzotikus összetevőiben rejlik, így alapvető része a koktél kultúrának.
Hogyan ízlik
Az Adam's Singapore Sling egyensúlyozott édes és savanyú keveréket kínál, a trópusi ananász és cseresznye jegyeket a Bénédictine gyógynövényes árnyalatai egészítik ki. Ez egy frissítő ital, amelyet legjobban nyári koktélként vagy ünnepi összejöveteleken szolgálnak fel, vonzó azok számára, akik kedvelik a gyümölcsös és aromás italokat.
Jól csinálni
A sikeres Singapore Sling kulcsa az édes és savanyú ízek megfelelő egyensúlya, amelyet az ananász és lime levek megfelelő arányával érünk el. Az összetevők alapos rázása jéggel biztosítja a hűvös, jól kevert italt, míg a jégbe töltés megőrzi a koktél frissítő jellegét.
Variations
- Classic Singapore Sling — Az eredeti recept a Raffles Hotelből, amely más összetevő arányt használ, és gyakran szódavizet is tartalmaz a könnyedebb befejezés érdekében.
- Singapore Sling No. 2 — Egy variáció, amely a gint vodkával helyettesíti, és megváltoztatja a gyümölcs összetevőket, így eltérő ízprofilt eredményez.
Helyettesítések
- Cseresznye pálinka — Használj cseresznyelevet és egy kis pálinkát, ha cseresznye pálinka nem elérhető.
- Bénédictine — Próbálj ki gyógynövénylikőröket, mint a Chartreuse vagy a Drambuie helyettesítőként.
- Triple sec — A Cointreau vagy egy másik narancslikőr helyettesítheti a triple sec-et.
GYIK
- Mennyi az alkoholtartalma a Singapore Sling-nek?
- Az Adam's Singapore Sling körülbelül 14% alkoholtartalommal (ABV) rendelkezik, így mérsékelten erős koktél.
- Készíthetek alkoholmentes változatot a Singapore Sling-ből?
- Igen, készíthetsz egy mocktail változatot, ha a szeszes italokat szódavízzel vagy tonikkal helyettesíted, és extra gyümölcsleveket és grenadint használsz az ízért.
- Milyen poharat használjak a Singapore Sling felszolgálásához?
- Hagyományosan sling poharat használnak a Singapore Sling felszolgálásához, de a highball vagy Collins pohár is jól működik.
Ezt a szöveget a katalógus adatai alapján egy nyelvi modell készítette, és gépi fordítással készült angolon kívül.
Frissítve
További koktélok
Hogyan készítsd el
Pohár
Legnépszerűbb
A–Z index
Gin · Rázd · A-Z: A · Katalógus