Többet, mint ami ésszerűnek tűnik: töltsd meg a poharat vagy a shaker-t. Egy teljes pohár jég lassabban olvad, mint két magányos kocka, így az ital hidegebb és kevésbé vizes.
Sour koktélokhoz — nem. A palackozott lé pasztörizált és lapos; egy friss lime kevesebbe kerül, mint az ital, amit megment.
Egy szoros fedelű üveg éppolyan jól ráz. Szűrd le a félig nyitott fedelén.
Lé, szirup, tejszín, tojás → rázd. Csak szeszes italok, vermutok és keserűk → keverd.
12–15 másodpercig, amíg a fém kívül megfagy.
Meleg pohár, túl kevés jég, vagy az ital állt a tálalás előtt. Hideg pohár, tele jéggel, azonnal tálalni.
30 ml háztartási célokra (pontosan 29.57). Egy cl 10 ml.
Igen — a katalógusban van egy nulla alkoholtartalmú szekció: ugyanaz a technika, ugyanaz a pohár, nincs szesz.
A hűtőben, és igyad meg a palackot egy hónapon belül — ez bor, nem szesz.
Vodka, gin, fehér rum, bourbon, tequila — ezek lefedik a klasszikusok többségét. A blogunkban megtalálod a teljes útmutatót.
Először száraz shake (jég nélkül), 10 másodpercig, majd shake jéggel. Az aquafaba is működik — két teáskanál.
Igen — minden recept, fénykép és eszköz ingyenes.