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Un cocktail avec du basilic et de l'eau gazeuse.

• Méthode: Secouer
• Verre: Verre Collins
• Glace: Glace
• Décoration: Brin de basilic

Ingrédients

• Feuilles de basilic — 7 fresh
• Skinos Mastiha — 50 ml
• Jus de citron (fraîchement pressé) — 20 ml
• Sirop de sucre (65.0°brix, 2 sucre pour 1 eau riche en sirop) — 5 ml
• Thomas Henry Soda Water — Top up with

Préparation

1. MUDDLE le basilic au fond du shaker.
2. Ajouter les 3 ingrédients suivants, SHAKE avec de la glace.
3. Filtrer finement dans un verre rempli de glace.
4. TOP avec de l'eau gazeuse.

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Comment le faire

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Verre

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