The Money Penny

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Un cocktail rafraîchissant au goût de pamplemousse.

• Méthode: Secouer
• Verre: Verre à coupe
• Glace: Glace
• Décoration: Zeste de pamplemousse
• Degré: 19%

Ingrédients

• Rutte Dry Gin — 60 ml
• Jus de pamplemousse (rose) — 22.5 ml
• Vermouth Martini Extra Dry — 15 ml
• Sirop de sucre (65.0°brix, 2 sucre pour 1 eau) — 7.5 ml
• Bob's Grapefruit Bitters — 4 drop

Préparation

1. SHAKE tous les ingrédients avec de la glace.
2. Filtrer dans un verre refroidi.
3. Garnir avec un zeste de pamplemousse.

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Comment le faire

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Verre

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