Port Flip

Save

Un cocktail avec une saveur et une texture riches.

• Méthode: Secouer
• Verre: Verre Nick & Nora
• Glace: Glace
• Décoration: Saupoudrez de muscade fraîchement râpée
• Degré: 17%

Ingrédients

• Cognac Rémy Martin 1738 — 30 ml
• Porto tawny — 45 ml
• Sirop de sucre (65.0°brix, 2 sucres pour 1 eau riche en sirop) — 5 ml
• Œuf (blanc et jaune) — 1 fresh

Préparation

1. SECHEZ tous les ingrédients avec de la glace.
2. Filtrez de nouveau dans le shaker.
3. SECHEZ SANS GLACE et filtrez finement dans un verre refroidi.

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Comment le faire

• 1300 Millas
• 1862
• 1862 Flip
• 19ème siècle

Verre

• Cigare de 100 ans
• 1910
• Artiste des années 1920

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Brandy · Secouer · A-Z: P · Catalogue

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