Port of Spain (par Dominic Alling)

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Un cocktail avec du mezcal et du sirop d'orgeat.

• Méthode: Secouer
• Verre: Verre à coupe
• Glace: Glace
• Décoration: Flottez une tranche de lime déshydratée
• Degré: 16%

Ingrédients

• Del Maguey VIDA mezcal — 45 ml
• Sirop d'orgeat Giffard — 20 ml
• Jus de lime (fraîchement pressé) — 20 ml
• Bitters aromatiques Angostura — 15 ml

Préparation

1. SHAKE tous les ingrédients avec de la glace.
2. Filtrez finement dans un verre refroidi.
3. Garnissez avec une tranche de lime déshydratée.

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Verre

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