Ce Soir (This Evening)
Un cocktail élégant avec du cognac et de la liqueur.
- Méthode: Remuer
- Verre: Verre à coupe
- Glace: Glace
- Décoration: Zeste de citron (jeté)
- Degré: 21%
Ingrédients
- Cognac Rémy Martin 1738 — 45 ml
- Cynar ou autre amaro carciofo — 15 ml
- Liqueur de Chartreuse jaune — 12.5 ml
- Bitters à l'orange Angostura — 1 dash
- Bitters aromatiques Angostura — 1 dash
- Eau glacée (à omettre si vous utilisez de la glace humide) — 10 ml
Préparation
- STIR tous les ingrédients avec de la glace.
- Filtrer dans un verre refroidi.
- Garnir avec un zeste de citron (jeté).
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Comment le faire
Verre
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