Brandy Daisy

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Un cocktail rafraîchissant avec du cognac et des baies.

• Méthode: Remuer
• Verre: Verre à Vin
• Glace: Glace pilée
• Décoration: Baies de saison & brin de menthe
• Degré: 17%

Ingrédients

• Rémy Martin 1738 Cognac — 45 ml
• Liqueur de Chartreuse Jaune — 20 ml
• Jus de citron (fraîchement pressé) — 15 ml
• Sirop de sucre (65.0°brix, 2 sucre pour 1 eau) — 10 ml
• Soda du siphon — 10 ml

Préparation

1. STIR les 4 premiers ingrédients avec de la glace.
2. Filtrer dans un verre rempli de glace pilée.
3. TOP avec un splash de soda et remuer brièvement.

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Comment le faire

• Cigare de 100 ans
• 1910
• Artiste des années 1920
• 1970'

Verre

• 155 Belmont
• 1ère Partie
• Ab-Fab

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Brandy · Remuer · A-Z: B · Catalogue

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