Brandy Fizz

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Un cocktail pétillant avec du brandy et du jus de citron.

• Méthode: Secouer
• Verre: Fizz ou Highball (8oz à 10oz)
• Glace: Sans glace
• Décoration: Tranche de citron
• Degré: 12%

Ingrédients

• Rémy Martin 1738 Cognac — 60 ml
• Jus de citron (fraîchement pressé) — 15 ml
• Sirop de sucre (65.0°brix, 2 sucre pour 1 eau) — 7.5 ml
• Soda du siphon — Top up with

Préparation

1. SHAKE les trois premiers ingrédients avec de la glace.
2. Filtrer dans un verre refroidi (sans glace).
3. TOP avec du soda.

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Comment le faire

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Verre

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Brandy · Secouer · A-Z: B · Catalogue

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