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Un cóctel fuerte basado en whiskey.

• Método: Agitar
• Copa: Vaso Old-fashioned
• Hielo: Hielo en el vaso
• Decoración: Rodaja de limón en rueda espolvoreada con condimento de chile Tajin
• Graduación: 15%

Ingredientes

• Whiskey de centeno straight (100 proof / 50% alc./vol.) — 30 ml
• Licor de chile Giffard Piment d'Espelette — 15 ml
• Jugo de limón (recién exprimido) — 15 ml
• Jarabe de azúcar con canela — 10 ml
• Angostura Aromatic Bitters — 1 dash

Cómo prepararlo

1. Agitar todos los ingredientes con hielo.
2. Colar en un vaso Old-fashioned lleno de hielo.
3. Preferiblemente usar un trozo de hielo en bloque.

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Cómo hacerlo

• 1300 Millas
• 1862
• 1862 Flip
• Cóctel del siglo XVIII

Vaso

• A Bloody Delta
• A Choice Hobson
• Añejo Old Fashioned

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Whisky · Agitar · A-Z: W · Catálogo

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