The Delicious Sour
Un cóctel refrescante con brandy de manzana y licor de melocotón.
- Método: agitar
- Copa: Vaso doble old-fashioned
- Hielo: Hielo
- Decoración: Rodaja de manzana deshidratada o melocotón fresco en el borde
- Graduación: 15%
Ingredientes
- Avallen Calvados — 40 ml
- Giffard Crème de Pêche de Vigne liqueur — 30 ml
- Jugo de limón (recién exprimido) — 20 ml
- Jarabe de azúcar (65.0°brix, 2 azúcar a 1 agua jarabe rico) — 2.5 ml
- Clara de huevo pasteurizada — 15 ml
- Thomas Henry Soda Water — 15 ml
Cómo prepararlo
- AGITAR los primeros 5 ingredientes con hielo y colar de nuevo en la coctelera.
- AGITAR EN SECO (sin hielo) y colar en un vaso lleno de hielo mientras se vierte soda.
Más cócteles
- Cóctel del siglo XVIII
- 23rd Century
- 49th Parallel
- A.B.C. Cocktail
- A.B.C. Shot
- A Few of My Favourite Things
Cómo hacerlo
Vaso
Más popular
Índice A–Z
Brandy · Agitar · A-Z: T · Catálogo