Tanner's Amaretto Sour
Ilustración generada por IA a partir del vaso, hielo y decoración de la receta — no es una fotografía de un vertido real.
- Método: Agitar
- Copa: Copa coupe
- Hielo: Hielo
- Decoración: Twist de cáscara de naranja
- Graduación: 12%
Ingredientes
- Amaretto Disaronno — 3 cl
- Whisky de centeno (100 proof / 50% alc./vol.) — 2.25 cl
- Zumo de naranja (recién exprimido) — 2 cl
- Zumo de limón (recién exprimido) — 1.5 cl
- Jarabe de azúcar (65.0°brix, 2 azúcar por 1 agua) — 0.5 cl
- Licor Fernet — 0.25 cl
- Clara de huevo pasteurizada — 1.5 cl
Cómo prepararlo
- SHAKE todos los ingredientes con hielo.
- Colar de nuevo en la coctelera.
- DRY SHAKE (sin hielo) y colar en una copa fría.
Un cóctel con amaretto y whisky.
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