Stephen's Flying Frenchman (Absinthe Espresso Martini)
Un cóctel con absenta y espresso, servido en una copa fría.
- Método: agitar
- Copa: Copa
- Hielo: Hielo
- Decoración: Flotar anís estrellado o virutas de chocolate
- Graduación: 8%
Ingredientes
- Absenta verde — 30 ml
- Café espresso (recién hecho y caliente) — 30 ml
- Leche (entera 3-4% de grasa) — 45 ml
- Jarabe dorado (3 partes de jarabe : 1 parte de agua) — 7.5 ml
Cómo prepararlo
- CALENTAR la leche hasta que esté tibia.
- AGITAR todos los ingredientes con hielo y colar en una copa de cóctel fría.
- Servir inmediatamente.
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