Spitfire
Ilustración generada por IA a partir del vaso, hielo y decoración de la receta — no es una fotografía de un vertido real.
- Método: Agitar
- Copa: Copa de Martini
- Hielo: Hielo
- Decoración: Twist de cáscara de limón
- Graduación: 16%
Ingredientes
- Rémy Martin 1738 Cognac — 6 cl
- Vino Sauvignon blanc — 1.5 cl
- Zumo de limón (recién exprimido) — 3 cl
- Jarabe de azúcar (65.0°brix, 2 azúcar por 1 agua) — 1.5 cl
- Clara de huevo pasteurizada — 1.5 cl
Cómo prepararlo
- SHAKE todos los ingredientes con hielo y cuela en un vaso enfriado.
- Cuela en un vaso enfriado.
Un cóctel con coñac y limón.
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