Sleepy Hollow
Un cóctel refrescante con un sabor a menta.
- Método: agitar
- Copa: Vaso old-fashioned
- Hielo: Hielo picado
- Decoración: Rodaja de limón
- Graduación: 20%
Ingredientes
- Hojas de menta — 10 fresh
- Rutte Dry Gin — 60 ml
- Licor De Kuyper de albaricoque — 15 ml
- Zumo de limón (recién exprimido) — 30 ml
- Jarabe de azúcar (65.0°brix, jarabe rico de 2 partes de azúcar a 1 parte de agua) — 15 ml
Cómo prepararlo
- Macerar ligeramente la menta en el fondo de la coctelera.
- Agregar los otros ingredientes, AGITAR con hielo.
- Colar en un vaso lleno de hielo picado.
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