Serendipitous Fallen Angel
Un cóctel con cereza y mandarina.
- Método: Agitar
- Copa: Vaso bajo
- Hielo: Hielo
- Decoración: 1 cereza Luxardo. Si usas pomelo, también puedes añadir media rodaja de pomelo.
- Graduación: 19%
Ingredientes
- Jarabe de cerezas Luxardo Maraschino — 2 whole
- Jugo de limón (recién exprimido) — 30 ml
- Ginebra — 45 ml
- Amaro dell'Etna — 45 ml
- Azúcar demerara / muscovado oscuro / azúcar moreno — 2 gram
- Mandarina / Clementina (fruta fresca) — 3 segment
- Cubos de hielo — 5 cube
Cómo prepararlo
- Macerar 1 cereza Luxardo y 3 segmentos de mandarina con azúcar en una coctelera.
- Añadir jugo de limón, ginebra, amaro y hielo y agitar bien.
- Strain en un vaso bajo con hielo.
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