Sazeroy
Ilustración generada por IA a partir del vaso, hielo y decoración de la receta — no es una fotografía de un vertido real.
- Método: remover
- Copa: Copa
- Hielo: Hielo
- Decoración: Corteza de limón (desechada) y cereza marrasquino en un palillo
- Graduación: 23%
Ingredientes
- La Fée Parisienne absenta — 3 dash
- Rémy Martin 1738 Coñac — 4.5 cl
- Lillet Rouge — 1 cl
- Whiskey de centeno (100 proof / 50% alc./vol.) — 0.5 cl
- Dewar's 12 Year Old Scotch whisky — 0.5 cl
- Jarabe de azúcar (65.0°brix, 2 azúcar a 1 agua jarabe rico) — 0.75 cl
- Peychaud's u otros amargos estilo criollo — 2 dash
Cómo prepararlo
- ENJUAGAR el vaso frío con absenta.
- REMOVER los otros ingredientes con hielo.
- Colar en el vaso enjuagado con absenta.
Un cóctel clásico con absenta y coñac.
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