Romeral

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Cóctel con mezcal y zumo de pomelo.

• Método: Construir
• Copa: Vaso old-fashioned
• Hielo: Cubitos de hielo
• Decoración: Rodaja de pomelo o ramita de romero
• Graduación: 13%

Ingredientes

• Mezcal Union Blanco — 40 ml
• Cointreau licor triple sec — 20 ml
• Zumo de pomelo (rosa) — 30 ml
• Zumo de lima (recién exprimido) — 20 ml
• Bob's Grapefruit Bitters — 2 dash
• Jarabe de azúcar de romero (2:1) — 15 ml

Cómo prepararlo

1. Agitar o mezclar todos los ingredientes con mucho hielo.
2. Servir sobre hielo fresco.

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