Revolutionary Flip

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Un cóctel con coñac y oporto tawny.

• Método: agitar
• Copa: Copa Coupe
• Hielo: Hielo
• Decoración: Espolvorear con nuez moscada recién rallada
• Graduación: 16%

Ingredientes

• Coñac Rémy Martin 1738 — 45 ml
• Oporto tawny — 15 ml
• Jarabe de azúcar Demerara / Muscovado oscuro (2 azúcar a 1 agua) — 10 ml
• Cerveza amarga británica — 40 ml
• Huevo (clara y yema) — 1 fresh

Cómo prepararlo

1. AGITAR todos los ingredientes con hielo.
2. Colar de nuevo en la coctelera.
3. AGITAR EN SECO sin hielo y colar finamente en la copa fría.

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• A Few of My Favourite Things

Cómo hacerlo

• 1300 Millas
• 1862
• 1862 Flip
• Cóctel del siglo XIX

Vaso

• 100 Year Old Cigar
• 1910
• Artista de los años 20

Más popular

• Negroni
• Margarita
• Old Fashioned
• Daiquiri
• Mojito

Índice A–Z

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• Rhine Wine Cobbler
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Brandy · Agitar · A-Z: R · Catálogo

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