Purpurina Cocktail
Ilustración generada por IA a partir del vaso, hielo y decoración de la receta — no es una fotografía de un vertido real.
- Método: Agitar
- Copa: Vaso Nick & Nora
- Hielo: Hielo
- Decoración: Rodaja de jalapeño deshidratado
- Graduación: 15%
Ingredientes
- BarSol Mosto Verde Italia Pisco (infusionado con chile jalapeño) — 6 cl
- Jarabe de azúcar de sandía — 3 cl
- Jugo de lima (recién exprimido) — 2.25 cl
- Clara de huevo pasteurizada — 1.5 cl
Cómo prepararlo
- SHAKE todos los ingredientes con hielo.
- Colar de nuevo en la coctelera.
- DRY SHAKE (sin hielo) y colar finamente en un vaso frío.
Un cóctel con pisco y jarabe de sandía.
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