Negroni Antiguo

Ilustración generada por IA a partir del vaso, hielo y decoración de la receta — no es una fotografía de un vertido real.

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• Método: preparar
• Copa: Vaso old-fashioned
• Hielo: Hielo
• Decoración: 2 hojas de ostra y 3 aceitunas rellenas de anchoas
• Graduación: 25%

Ingredientes

• Ginebra — 6 cl
• Vermut Rosso/rouge (dulce) — 1 cl
• Licor amargo Campari — 1 cl
• Licor de genciana (por ejemplo, Suze, Salers, etc.) — 2 dash

Cómo prepararlo

1. Verter el vermut rojo, el licor amargo Campari y las 2 gotas de licor de genciana en el vaso y añadir el hielo.
2. Verter 3cl de ginebra y remover durante unos 20 segundos.
3. Verter otros 3cl de ginebra y terminar de remover el cóctel.

Un cóctel clásico con ginebra y vermut.

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Cómo hacerlo

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Vaso

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