Michael's Clover Club Cocktail No.3 (receta de Difford)
Ilustración generada por IA a partir del vaso, hielo y decoración de la receta — no es una fotografía de un vertido real.
- Método: Agitar
- Copa: Copa
- Hielo: Hielo
- Decoración: Twist de cáscara de limón (rociado y desechado) y frambuesa fresca
- Graduación: 17%
Ingredientes
- Frambuesas (frescas) — 5 fresh
- Vermut seco — 0.75 cl
- Vermut rosso/rouge (dulce) — 0.75 cl
- Clara de huevo pasteurizada — 1.5 cl
- Ginebra — 6 cl
- Jugo de limón (recién exprimido) — 1.5 cl
- Jarabe de azúcar de frambuesa (framboise) — 1.5 cl
Cómo prepararlo
- AGITA todos los ingredientes con hielo.
- Cuela en un vaso frío.
- Decora con cáscara de limón y frambuesa fresca.
Un cóctel clásico con frambuesa y ginebra.
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