Mandarine Sour

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Un cóctel agrio con licor de mandarina y jugo de limón.

• Método: agitar
• Copa: Vaso Old-fashioned
• Hielo: Hielo
• Decoración: Rodaja de naranja
• Graduación: 9%

Ingredientes

• Licor Mandarine Napoleon — 60 ml
• Jugo de limón (recién exprimido) — 30 ml
• Jarabe de azúcar (65.0°brix, 2 azúcar a 1 agua) — 7.5 ml
• Clara de huevo pasteurizada — 15 ml

Cómo prepararlo

1. AGITAR todos los ingredientes con hielo.
2. Colar en un vaso lleno de hielo.

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Cómo hacerlo

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Vaso

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