Major Bailey #1
Un cóctel con ginebra y menta, servido sobre hielo.
- Método: Agitar
- Copa: Vaso Sling
- Hielo: Hielo picado
- Decoración: Rama de menta
- Graduación: 20%
Ingredientes
- Hojas de menta — 12 fresh
- Rutte Dry Gin — 60 ml
- Jugo de lima (recién exprimido) — 7.5 ml
- Jugo de limón (recién exprimido) — 7.5 ml
- Jarabe de azúcar (65.0°brix, 2 azúcares por 1 agua) — 15 ml
Cómo prepararlo
- MUDDLE ligeramente la menta con ginebra en la base de la coctelera.
- Añadir los otros ingredientes, SHAKE con hielo.
- Colar finamente en un vaso medio lleno de hielo picado.
- CHURN la bebida con hielo usando una cuchara de bar.
- Llenar el vaso hasta el borde con más hielo picado y churn nuevamente.
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Cómo hacerlo
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