Last Word
Un cóctel con ginebra y licor.
- Método: construir
- Graduación: 20%
Ingredientes
- Dry Gin — 30 ml
- 1/2 oz Green Chartreuse — 1 pcs
- 1/2 oz Luxardo Maraschino — 1 pcs
- 1/2 oz jugo de lima — 1 pcs
Cómo prepararlo
- Vierte todos los ingredientes en una coctelera llena de cubitos de hielo.
- Agita bien.
La historia
El cóctel Last Word se originó a principios del siglo XX, ganando popularidad en la década de 1920 en el Detroit Athletic Club. Estuvo en gran medida olvidado hasta su resurgimiento a principios de los años 2000, gracias a su inclusión en la cultura de los cócteles y en bares que se centran en bebidas clásicas. Su equilibrio único de sabores ha ayudado a que perdure como un favorito entre los entusiastas de los cócteles.
Cómo sabe
El Last Word es un cóctel complejo con notas herbales del Green Chartreuse, un toque de dulzura del Luxardo Maraschino y una acidez refrescante del zumo de lima. Se sirve mejor como bebida antes de la cena o durante la hora del cóctel.
Haciendo lo correcto
La clave para un Last Word bien hecho radica en el equilibrio de sus ingredientes. Un buen agitado es esencial para enfriar la bebida a fondo e integrar los sabores. Usar zumo de lima fresco también es crucial para lograr la acidez y luminosidad adecuadas.
Variations
- Final Word — Esta variación sustituye el bourbon por ginebra, añadiendo un perfil más rico y cálido mientras mantiene el equilibrio del original.
- The Last Word (con Mezcal) — Usar mezcal en lugar de ginebra introduce un elemento ahumado, creando un giro único en el clásico.
Sustituciones
- Green Chartreuse — Si no tienes Green Chartreuse, considera usar un licor herbal similar, aunque el sabor será diferente.
- Luxardo Maraschino — Puedes sustituirlo por otro licor de cereza, pero el sabor distintivo de Luxardo puede no replicarse.
FAQ
- ¿Cuál es el contenido de alcohol de un Last Word?
- El Last Word tiene un ABV aproximado del 20%, dependiendo de las marcas específicas de ginebra y licores utilizados.
- ¿Puedo hacer un Last Word sin Chartreuse?
- Si bien puedes experimentar con otros licores herbales, el sabor único del Last Word depende en gran medida del Green Chartreuse.
- ¿Se sirve el Last Word solo o con hielo?
- El Last Word se sirve típicamente solo en un vaso enfriado, permitiendo que los sabores del cóctel brillen.
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