Lassi - Bebida del Sur de India

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El lassi es una bebida refrescante del sur de India hecha de yogur que se puede preparar en varias consistencias.

• Método: mezclar
• Copa: Vaso Highball
• Hielo: Servido sin hielo.
• Decoración: Se puede decorar con menta fresca.

Ingredientes

• Yogur — 120ml plain
• Agua — 300ml cold
• Semilla de comino — 2.5g ground roasted
• Sal — 1.25g
• Menta — 1.25g dried

Cómo prepararlo

1. Combina el yogur y el agua fría en una batidora.
2. Añade comino tostado molido, sal y menta seca.
3. Mezcla en la batidora durante 3 segundos.
4. Verifica la consistencia y añade más agua si es necesario.
5. Sirve frío.

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Cómo hacerlo

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• 155 Belmont
• Abacaxi Ricaço
• Affogato Cocktail

Vaso

• 3-Mile Long Island Iced Tea
• 3 Sabios
• 410 Gone

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