Juliet & Romeo

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Un cóctel refrescante con pepino y menta.

• Método: agitar
• Copa: Copa
• Hielo: Hielo
• Decoración: Flotar 3 gotas de agua de rosas, 3 gotas de amargo Angostura y hoja de menta
• Graduación: 19%

Ingredientes

• Pepino (fresco) — 3 slice
• Hojas de menta — 8 fresh
• Sal — 1 pinch
• Rutte Dry Gin — 60 ml
• Jugo de lima (recién exprimido) — 22.5 ml
• Jarabe de azúcar (65.0°brix, 2 azúcar a 1 agua) — 15 ml

Cómo prepararlo

1. MACHACAR el pepino en la base de la coctelera.
2. Añadir los otros ingredientes.
3. AGITAR con hielo.
4. Colar en un vaso frío.

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