El Travieso Mercader de Venecia

Ilustración generada por IA a partir del vaso, hielo y decoración de la receta — no es una fotografía de un vertido real.
- Método: agitar
- Copa: Copa Martini (grande 10oz)
- Hielo: sin hielo
- Decoración: Twist de cáscara de limón
- Graduación: 20%
Ingredientes
- Vodka — 6 cl
- Jugo de limón (recién exprimido) — 1.5 cl
- Aquafaba (agua de garbanzos) — 1.5 cl
- Aperol Aperitivo — 6 cl
- Miel de eucalipto — 1 cl
Cómo prepararlo
- REMOVER la miel con vodka en la base de la coctelera para disolver.
- Agregar los otros ingredientes y AGITAR EN SECO (sin hielo).
- AGITAR nuevamente con hielo y colar en una copa fría.
- Cubrir con Aquafaba.
Un cóctel con miel y aperitivo, cubierto con aquafaba.
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