Cuando el Humo se Disipó de Michael
Un cóctel con mezcal mexicano y cítricos.
- Método: Agitar
- Copa: Copa
- Hielo: Hielo
- Decoración: Jengibre cristalizado
- Graduación: 18%
Ingredientes
- Mezcal — 45 ml
- Aperitivo rojo anaranjado amargo — 15 ml
- Jugo de lima (recién exprimido) — 22.5 ml
- Jugo de piña (prensado fresco) — 22.5 ml
- Solución salina 4:1 (20g de sal marina a 80g de agua) — 2 drop
- Licor King's Ginger — 15 ml
Cómo prepararlo
- SHAKE todos los ingredientes con hielo.
- Colar en la copa fría.
- También funciona bien colado sobre hielo en un vaso old-fashioned.
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