Cóctel Maximiliano

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Un cóctel con mezcal y licor Suze.

• Método: Revolver
• Copa: Vaso Old-fashioned
• Hielo: Hielo
• Decoración: Corteza de limón
• Graduación: 20%

Ingredientes

• Del Maguey VIDA mezcal — 37.5 ml
• Licor de genciana Suze — 22.5 ml
• Vermouth Martini Extra Dry — 22.5 ml
• Jarabe de azúcar (65.0°brix, 2 azúcar a 1 agua) — 2.5 ml
• Sal — 1 pinch

Cómo prepararlo

1. Remover todos los ingredientes con hielo.
2. Colar en un vaso lleno de hielo (preferiblemente sobre un trozo de hielo en bloque).

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Cómo hacerlo

• 100 Year Old Cigar
• Artista de los años 20
• 1970'
• 1ª Parte

Vaso

• 30 e Lode
• A Bloody Delta
• A Choice Hobson

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